大学英语四级考试北京烤鸭 北京烤鸭的单词怎么读？

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2020年9月英语四级翻译真题及答案

2020年12月份的英语四级考试正在迈着矫健的步伐向我们走来，下面是我整理的2020年9月英语四级开始翻译真题及答案，仅供参考！

2020年9月英语四级考试翻译真题

卷一翻译：

茅台(Moutai)是中国最有名的白酒，在新中国成立前夕，被选为国宴用酒。

据说赤水沿岸的村民四千年前就开始酿造茅台。在西汉时期，那里的人们生产出了高质量的茅台，并把它贡给皇帝。自唐朝开始，这种地方酒通过海上丝绸之路运往海外。

茅台味道柔和，有一种特殊的香味;适量饮用可以帮助缓解疲劳，有镇静作用，因而广受国内外消费者的喜爱。

Moutai is China' s most famous liquor which was selected as the drink for national banquets right before the founding of the People' s Republic of China.

It is said that the villagers along the Shishui River started to make Moutai 4，000 years ago. In the West Han Dynasty， the people produced Moutai liquor of superior quality， which was paid as the tribute to the emperor. Since the Tang Dy- nasty， this local beverage has been shipped overseas by the marine silk road.

Moutai features mild flavour and unique fragrance， and helps relieve fatigue and achieve tranquility if taken proper- ly， thus winning great popularity among domestic and for- eign consumers.

卷二翻译：

茶拥有5000年的历史。传说，神农氏(ShenNong)喝开水时，几片野树叶子落进壶里开水顿时散发出宜人的香味。他喝了几口，觉得很提神。茶就这样发现了。

自此，茶在中国开始流行。茶园遍布全国，茶商变得富有。昂贵、雅致的茶具成了地位的象征。 炎炎英文培训网

今天，茶不仅是一种健康的饮品，而且是中国文化的一个组成部分。越来越多的国际游客一边品茶，一边了解中国文化。

Tea has a history of 5，000 years. One legend goes that when Shen Nong was about to drink some boiled water， a few wild tree leaves fell into the kettle and gave off sweet fragrance. He drank a little and found it very refreshing， which led to the discovery of tea.

Since then， tea became popular in China. Tea gardens ap- peared everywhere， tea merchants became rich， and expen- sive and graceful tea set even became a symbol of social status.

Today， tea is not only a healthy drink but also part of the Chinese culture. More and more international tourists begin to understand the Chinese culture as they drink tea.

卷三翻译：

你如果到北京旅游，必须做两件事：一件是登长城，另一件是吃北京烤鸭。闻名遐迩的北京烤鸭曾仅限于宫廷，而现在北京数百家餐厅均有供应。

北京烤鸭源于600年前的明代。来自全国各地的厨师被挑选出来到京城为皇帝做饭。人们认为在皇宫做饭是一种莫大的荣誉，只有厨艺出众者才能获得这份工作。事实上，正是这些宫廷厨师使北京烤鸭的烹饪艺术日臻完善。

If you travel in Beijing， you must do two things： climbing the Great Wall and tasting Beijing roast duck. The well-known Beijing roast duck used to be available only in the imperial court， but now is supplied in hundreds of restaurants in the city.

Beijing roast duck originated in the Ming Dynasty 600 years ago， when chefs from all parts of the country were selected to cook for the emperor in the capital. People believed that it' s a great honour to cook in the palace for only those with outstanding cooking skills could be offered the job. In fact， it' s these royal chefs who have gradually perfected the cooking of Beijing roast duck.

四级翻译喝酒喝茶吃烤鸭是怎么回事？

9月19日上午，四级考试刚刚结束，话题#四级翻译喝酒喝茶吃烤鸭#就冲上了热搜。 这次四级翻译三套题，主题分别是：北京烤鸭、白酒、茶文化。 有考生表示，这就是一场“鸿门宴”。

一个北京烤鸭的翻译，让不少人直呼：翻车！“北京烤鸭” 这道传统名菜的英文说法就是 “Peking roast duck”。原本以为这是给“吃货”考生的送分题，结果考生写了“Bejing coast duck”。

另一个白酒，更是把人考“醉”了：白white+酒wine=white wine白酒？如果你真这样写，老师顶多给你个拥抱，想要给你分怕是不可能了。

白酒是一种很烈的酒，它在英文中有三种表达：Spirits（度数较高的）蒸馏酒，烈酒Liquor酒精饮料，泛指各种酒Baijiu白酒，“white alcohol”或者 “white spirit”也可以。

而考到茶文化这题时，网友也是翻车了，有网友说：“神农喝茶提了神，我drinking like six god，喝了像六神，冲脑子呢？”

扩展资料

网友热议：

1、作文考网上图书馆，翻译考茅台，我连酒这个单词都不会写，只好用water代替。

2、预测题看了烤鸭，考试考了茶。

3、估计下午得考名著了。

4、我喜欢吃烤鸭，但是我不想拿它做题。

5、周黑押再现江湖。

6、照这个趋势，吃喝抽烫就差烫头没考了。

参考资料来源： 中国日报-四级考试题：喝酒、喝茶、吃烤鸭……网友痛哭：这就是场“鸿门宴”

北京烤鸭的单词怎么读？

“北京烤鸭”用英语说是Peking duck，读音是：英[ˌpiːkɪŋ ˈdʌk] 美[ˌpiːkɪŋ ˈdʌk]。
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。

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